Dietas estrictas | El plan alimenticio que mejores resultados ha dado en la historia
Por Heliana Guirado

A lo largo del tiempo, las personas acuden a diferentes tipos de dietas, la mayoría de ellas para adelgazar. Algunas incluso se someten a un régimen para mantenerse en su peso actual.
Sin embargo, en este camino pueden surgir muchos inconvenientes por no saber elegir el plan adecuado (o hacerlo sin el asesoramiento de un profesional). Ante esto, la ciencia llega para echar luz y brindar información certera sobre este dilema que involucra a gran parte de la sociedad.
Así, integrantes de la Universidad de Copenhague determinaron (luego de estudiar a más de 700 personas) que la dieta que mejores resultados ha dado a lo largo de la historia, es la que se basa en tener un consumo bajo de hidratos de carbono (como los azúcares, pan, galletas, pasta y arroz), pero alto en proteínas (como el huevo, la soja, palta, carnes blancas y atún).
Este plan, considerado como "La mejor dieta del mundo", está aprobado por expertos que aseguran que las personas que lo pusieron en práctica "tenían niveles más saludables de los marcadores inflamatorios en la sangre, lo que es una señal positiva de que el riesgo de enfermedades del corazón y otras enfermedades crónicas había disminuido".